土豆里倒进一瓶可乐,原来这么好吃,简单做法3分钟学会

时间:2019-10-10 13:00:01 来源:新民网首发 当前位置:汽车ag手机客户端下载|HOME2 > 竞技 > 手机阅读

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土豆是我们经常吃的一道家常菜,它做法多样,口感细腻,含有丰富的淀粉、蛋白质以及膳食纤维等等营养物质,最重要的是它还很便宜,一斤土豆才2-3块钱,算得上是很便宜的一道菜了。

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土豆的家常做法,一般是炒土豆丝、排骨炖土豆等等,不过今天给大家分享一道土豆的新做法,这个做法也是非常的简单,成本才10块钱不到,20分钟左右就能做好,关键是味道还非常棒又好吃。

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这一道土豆的做法用到的主要材料就是可乐跟土豆,大家如果喜欢的,可以先收藏起来,有空可以试一下哦!

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【可乐土豆】

材料:土豆、可乐

配料:白芝麻、大蒜、生抽、老抽

【做法】

1.准备好3个土豆,洗干净后削皮切成滚成块,然后放进水里洗干净淀粉备用,准备一些大蒜,剥皮后剁成蒜末备用。

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2.锅里放油,把油锅烧热后下土豆块炸,这个时候可以用中大火炸,炸土豆之前记得要把土豆控干水分,防止热油溅出来。

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3.把土豆炸到有点焦就可以捞出来控干油分备用了,当然如果想吃焦一点的也可以炸久一点,炸土豆要用中大火炸,防止土豆吸油炸烂了。

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4.锅里留下少许油,先把大蒜放下去炒香,然后把土豆倒进去翻炒一下,最后放入一大勺的生抽,小半勺的老抽,翻炒均匀,

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5.翻炒均匀后,倒入适量可乐,可乐没过土豆就可以了,先用中火煮5分钟,然后大火收一下汁,汁不用收得大干。

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6.汁收到差不多的时候,洒上一小把的白芝麻,翻炒均匀就可以出锅了,这一道非常简单的土豆做法就算是完成了。

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7.可乐土豆装盘就可以开吃了,这一道菜不管是下饭还是当成小零食,味道都是非常不错,带着一点甜味,小孩子也是非常的喜欢吃,因为是微甜的,所以也不用放盐了,一个人就能吃一盘。

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